スクランブルエッグ

 いわゆるスクランブルエッグを作るとき、フライパンというのは十分に温められる必要がある。チチチチと火を点けフライパンをコンロの上に置く。サラダ油を適量入れる。フライパンの表面を滑るくらいの柔らかさになったら溶き卵を流し入れる。よく冷えた麦茶をグラスに注ぎ、目をつむりながら飲む。つかの間、世界を見なくていいように。菜箸で卵をぐずぐずと混ぜある程度火が入ったら完成。マクドナルドのナゲットを買ったときについてきたソースをのせて食べる。