カレーを作る。にんじんは半月切りでいい。ただ、先の方は細いので輪切りでもいいか。横向きに置いたにんじんを半分に切り、茎に近い方は半月切り、先の方は輪切りで切り方を分ける。輪切りの方が切ってて楽しい。包丁がすとんすとんと鳴る。小気味よく。人生には単調さも複雑さも必要で、ひたすら包丁で食材を切るとか、裁縫とか、そういうのも結構好きよ、私。上手くはできないけど。
玉ねぎが驚くほど高い。カレーに玉ねぎは必須なのにこれでは買う気にならない。仕方なくほうれん草を買ってそれもざくざく切って鍋に放り込んでルーを入れて煮た。もちろんカレーはおいしかった。
