2022-05-21から1日間の記事一覧

輪切り

カレーを作る。にんじんは半月切りでいい。ただ、先の方は細いので輪切りでもいいか。横向きに置いたにんじんを半分に切り、茎に近い方は半月切り、先の方は輪切りで切り方を分ける。輪切りの方が切ってて楽しい。包丁がすとんすとんと鳴る。小気味よく。人…