朝から納豆そばめしを作った日曜日だった。 一人前の焼きそばの麺を袋に入れたまま格子状に包丁をいれていき、フライパンに油を引いて、たれを入れて混ぜておいた納豆を敷く。ぱちぱちと焼き目をつけ、中途半端な量の白飯と刻んだ麺を入れて炒めて塩コショウ…
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